أطعمة تزيد من مظاهر الشيخوخة

تشكل الشيخوخة وما ترافقها من مظاهر وعلامات الهرم عامل قلق لدى الكثيرين، خصوصا النساء اللواتي تبحثن عن أفضل المساحيق المقاومة للتجاعيد، بهدف استعادة البشرة لنضارتها وحيويتها.

وبما ان هناك علاقة مباشرة بين تناول مأكولات معينة وبين الجلد والبشرة، فمن الأفضل معرفة الأطعمة التي تزيد من مظاهر الشيخوخة المبكرة.

1- اللحوم المصنّعة: تحتوي على النترات التي تزيد التهابات البشرة وتجاعيد الجلد، لذلك يجب الحد من تناولها.

2- الحلوى والشوكولاتة: للشوكولاتة الداكنة فوائد صحية، لكن للحلوى والسكريات تأثير سلبي على البشرة، حيث يضر ارتفاع مستوى السكر ببروتينات الجلد ويسبب لها التلف، ما يسرع من ظهور التجاعيد.

3- رقائق البطاطس المقلية: لاشك أن رقائق البطاطس من أكثر الوجبات الخفيفة المملحة جاذبية، لكن النسبة العالية من الملح في الجسم تسبب احتباس الماء والسوائل، الى جانب ظهور الأكياس تحت العينين. كذلك تحتوي أكياس رقائق البطاطس (الشيبس) على دهون تزيد الالتهابات في الجسم.

4- القهوة: للقهوة أيضاً فوائد صحية، الا ان الإفراط في تناول الكافيين، وهو مادة مدرة للبول يسبب جفاف الجسم والبشرة، ويتطلب استخداما مكثفا لمرطبات الجلد.

5- المعكرونة:على الرغم من أن القمح الكامل مفيد للصحة، إلا أن الدراسات تفيد بأن الكربوهيدرات المصنّعة تساهم في تلف الكولاجين، وتُظهر التجاعيد نتيجة نضوب طبقة الكولاجين التي تقع تحت الجلد.

6- الشواء: ان كثرة تناول الأطعمة الجافة التي لا يتم طبخها في الماء تسرّع مظاهر التقدم في العمر، حيث ينتج الطهي بواسطة الحرارة الجافة مادة تعرف باسم غليكاتين التي تعجل شيخوخة البشرة.