قال المدير التنفيذي لشركة نستله، Mark Schneider، ان المستقبل سيشهد المزيد من التحول في صناعة المنتجات الغذائية، مشيراً إلى أن المنتج الذي سيثبّت أقدامه بقوة في الأسواق العالمية هو "البرغر النباتي" غير المألوف بين أوساط المستهلكين.
وأكد شنايدر أن نستله تعكف على تطوير منتجاتها الغذائية رداً على التغيير المتسارع في العادات الغذائية للمستهلكين.
وأشار إلى ضرورة منح المستهلك الخيار والبدائل في تناول المنتجات الغذائية المختلفة، الأمر الذي سيدعم توجه نستله نحو تلك البدائل ما سينعكس إيجابياً على النتائج المالية للشركة.