أعلنت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) ان أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في يناير كانون الثاني 2019، مدفوعة بزيادة أسعار منتجات الألبان والزيوت النباتية والسكر.
وسجّل مؤشر (فاو) لأسعار الغذاء، والذي يقيس التغييرات الشهرية لسلة من الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر، 164.8 نقطة في المتوسط خلال يناير كانون الثاني 2019، مقارنة مع 161.8 نقطة في ديسمبر كانون الأول 2018.
وعلى الرغم من هذا الارتفاع، إلا أن المؤشر ما زال منخفضاً عن المستوى الذي سجله في يناير كانون الثاني 2018 بنسبة 2.2 في المئة.
وقفز مؤشر (فاو) لأسعار منتجات الألبان بنسبة 7.2 في المئة خلال الشهر الأول من 2019، وذلك بسبب محدودية إمدادات التصدير من أوروبا مع ارتفاع الطلب في الداخل.
كما ارتفع مؤشر (فاو) لأسعار الزيوت النباتية بنسبة 4.3 في المئة خلال الشهر الأول من 2019، فيما ارتفع مؤشر السكر 1.3 في المئة.