يعد الأرز من المحاصيل الغذائية الأساسية والمهمة في العالم، حيث يعتمد أكثر من نصف سكان العالم على الأرز كغذاء أساسي.
ويوجد أكثر من 40 ألف نوع أرز في العالم، ومن أكثر الأنواع شيوعاً، أرز بسمتي والأرز الأبيض والأرز الأسود.
تتصدر الصين قائمة أكبر الدول المنتجة للأرز في العالم، إذ بلغ إنتاجها من الأرز 148.5 مليون طن خلال عام 2018/ 2019، في حين تُعد الهند المصدر الرئيسي لأرز بسمتي في العالم.
وبالتالي إليكم أكبر 10 دول منتجة للأرز في العالم بحسب بيانات 2018/ 2019: