قال الرئيس التنفيذي لشركة Nestle بول بولكه، ان إنتاج الشوكولاته الذي يعد أحد أقدم منتجات الشركة، أصبح مصدراً للإحباط. بولكه وخلال مناقشته تراجع حماس الشركة للمنتجات الخاسرة في مؤتمر في بوسطن، اوضح للمستثمرين ان عدم تحقيق الشركة النجاح في مجال الشوكولاته الممتازة اصبح مصدر احباطه الصغير، لافتا الى ان نستله التي تمتلك نوعية جيدة من الشوكولاته تحاول الوصول إلى إجابة. و اضاف بولكه ان الجزء الكبير من المشكلة يعود الى الهيكل اللامركزي للشركة ، وقال "يجب أن تكون أنواع الشوكولاته الفاخرة متجانسة على المستوى العالمي مثل نسبريسو، وهو ما يتناقض مع طبيعة شركتنا لذا يجب علينا التوصل إلى طريقة للتغلب على ذلك ". ووفقا لبيانات يورومونيتور إنترناشونال، فان Nestle قد باعت شوكولاته بنحو 7.5 مليار فرنك سويسري (8.39 مليار دولار) في 2013، وهو ما يمثل 8 في المئة تقريبا من مبيعات الشركة. ولكن القسط الاكبر من المبيعات يأتي من الأنواع العادية مثل كيت كات وكرانش و ليس من الشوكولاته الفاخرة.