حتى في بريطانيا.. الدجاج يحتوي على بكتيريا قاتلة

قالت وكالة مراقبة سلامة الاغذية في بريطانيا، ان حوالي ثلاثة أرباع الدواجن الطازجة التي تباع في متاجر التجزئة ، وجد فيها اثار بكتيريا مسؤولة عن تسمم غذائي قد يؤدي الي الوفاة.
واعلنت الوكالة ان متاجر الاغذية الكبرى لا تتخذ اجراءات كافية لمنع تلوث الغذاء بهذه البكتيريا، التي تصيب 280 ألف شخص سنويا في بريطانيا.
من جهته، رأى مدير السياسات في الوكالة ستيفن ويرني، ان هذه النتائج تشير إلى ان صناعة الغذاء، بحاجة إلى عمل المزيد للتصدي لهذه المشكلة الموجودة في الدواجن الطازجة.